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無錫日航飯店執行董事黃鑒中主講商學院第90期半月壇

來源:       發布時間: 2014-03-20    點擊量:

3月19日下午,商學院在第90期半月壇在2D306舉辦。本期半月壇由無錫日航飯店執行董事兼中方經理黃鑒中先生主講,主題為“中西文化在五星級酒店發展過程中的博弈”。院黨委副書記、副院長窦新華,分團委副書記滕飛及200多名學生參加了講座。

黃鑒中先生從事酒店管理二十多年,注重東西方經營管理比較,形成了“借鑒西方科學做事,運用東方哲學管人”為核心的經營管理理念。黃先生擔任的社會兼職包括無錫旅遊飯店業協會會長、國際金鑰匙組織中國區副秘書長等,同時還擔任了南京師範大學、安徽師範大學等多家院校的兼職教授、職業規劃導師,并編著《中國酒店管理模式》等著作,被業界譽為“儒商”。

講座之初,黃鑒中先生用優美的語言,介紹了東方的農耕文明及西方的愛琴海文明,并借此引出中西方文化在五星級飯店裡的碰撞,以及中西方文化飯店業逐步走向融合的現狀。他強調,改革開放三十多年,國内消費者産生了由“崇洋”、“敬洋”、“用洋”、“反洋”到“融洋”的變化,而國内的管理者也曆經了從自豪,自負、自尊到自愛的轉變。講座中,黃鑒中先生用“抽煙是自由還是公德”,“是制度太死還是人不靈活”等貼近生活的案例,說明了國内市場需求和西方标準化管理之沖突與變通。最後,黃先生提出了自己的觀點,他認為,中西酒店業文化應在以人為本,把握變革節奏,遵循國際主流價值的基礎上進行交流與融合。黃先生的演講激發了同學們極大的興趣,大家與黃鑒中先生積極互動交流。

院黨委副書記、副院長窦新華對黃鑒中先生做客商學院半月壇表示了感謝,并提醒同學們在大學期間,應深入學習經濟學、管理學理論知識,并通過學習實踐豐富管理經驗。最後,窦新華副書記代表學院,向黃先生頒發了“江南大學商學院大學生創業導師”聘書。

通過本場講座,同學們深刻認識到,随着中國在國際舞台上發揮着越來越重要的作用,中國企業在國際上的發展也需要一大批優秀的管理人才。當代大學生需要做到的,就是努力提升自己,學習先進的管理知識,并運用于實際,将自己培養成國家所需的人才,為經濟發展獻自己的一份力量。(商學院)

講座現場

講座現場

黃鑒中先生做講座

黃鑒中先生做講座

創業導師授聘

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