省委常委、副省長徐鳴對商學院教師的咨詢報告作出重要批示

10月21日，江蘇省人民政府研究室内參刊發了我校江蘇省食品安全研究基地吳林海教授、王建華副教授的《關于建立健全病死豬無害化處理長效機制的建議》。日前，省委常委、副省長徐鳴同志對該咨詢報告作出重要批示。

吳林海、王建華的咨詢報告估算了我省病死豬數量，預判了相關的風險走勢，在基于生豬養殖戶病死豬處理現實行為調查的基礎上，提出了我省養殖密集區域從源頭控制病死豬流向的政策建議。咨詢報告認為，豬肉市場安全的源頭在養殖戶，生豬養殖較為密集的區域，相對而言是容易發生病死豬流入市場的風險區域。必須建立健全病死豬無害化處理長效機制、完善政策。完善政策的出發點應該是保障養殖戶無害化處理病死豬的收益，關鍵是促進養殖戶生産經營方式的轉型升級，并形成遏制養殖戶負面處理病死豬行為的合力，提高違法違規處理病死豬行為的成本。