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SF-X食品供應鍊解決方案創新大賽

來源:商學院   文:洪巍 審核:劉勇     發布時間: 2024-06-13    點擊量:

一、大賽介紹

江蘇省運籌學會成立于2017年11月,是江蘇省科學技術協會領導下的科技社團之一,接受江蘇省民政廳的監督管理和中國運籌學會的業務指導。江蘇省運籌學會緻力于團結江蘇地區廣大運籌學及其相關領域的科技工作者,開展學術交流,普及學科知識,發現、培養和推薦優秀科技人才,促進科學技術的繁榮和發展,促進科學技術的普及和推廣。

江南大學是教育部直屬、國家“211工程”重點建設高校和“雙一流”建設高校。江南大學商學院于1985年成立于江蘇無錫,前身為無錫輕工業學院經貿管理系,并于2001年由無錫輕工大學、江南學院和無錫教育學院三校合并後更名。學院以管理學、經濟學為主體,現設有金融學、會計學、國際經濟與貿易、工商管理、大數據管理與應用5個本科專業,擁有系統科學與管理二級學科博士學位授權點,應用經濟學、工商管理學和管理科學與工程3個一級學科碩士點,以及工商管理(MBA)、工程管理(MEM,含工業工程與管理、物流工程與管理)、金融等3個碩士專業學位授權點。學院擁有國家級“人才項目”入選者2人、教育部“新世紀優秀人才”3人、江蘇省“333”人才工程培養對象、江蘇省“六大人才高峰”培養對象以及江蘇省“青藍工程”學術帶頭人和骨幹教師培養對象等省部級人才33人次。教育部高等學校教學指導委員會委員2人。擁有江蘇省高校哲學社會科學優秀創新團隊1個。

順豐于1993年成立于廣東順德,總部位于中國深圳。經過多年發展,順豐已成為中國及亞洲最大、全球第四大綜合物流服務提供商。順豐圍繞物流生态圈,持續完善服務能力與産品體系,業務拓展至時效快遞、經濟快遞、快運、冷運及醫藥、同城即時配送、國際快遞、國際貨運及代理、供應鍊等物流闆塊,能夠為客戶提供國内及國際端到端一站式供應鍊服務;同時,依托領先的科技研發能力,順豐緻力于構建數字化供應鍊生态,成為全球智慧供應鍊的領導者。

本次SF-X食品供應鍊解決方案創新大賽(以下簡稱大賽)由江蘇省運籌學會主辦,江南大學商學院承辦,順豐集團總部、順豐無錫區協辦。食品産業是關系國計民生的重要産業,食品供應鍊安全穩定高效是現代化食品産業健康發展的重要前提。為進一步推動現代化食品供應鍊建設,加快發展新質生産力,積極打造低空經濟等增長引擎,特舉辦此次大賽,力争為食品供應鍊實際運行過程中面臨的重要問題提供解決方案,培養創新型供應鍊人才。

二、賽道設置

大賽旨在推動運籌學等相關理論方法在解決食品供應鍊現實問題中的應用,共設置如下兩個賽道:食品供應鍊倉配優化、食品多溫區配送優化。

賽道一:食品供應鍊倉配優化

任務場景:某市“桃”倉配規劃一體供應鍊解決方案。

命題描述:桃的上市周期為6月-8月,桃子在8成熟的時候,從摘采到完全成熟常溫下(30℃)保存時長為3-5天,運輸途中有擠壓、磕碰的損壞風險,在配送過程中需要滿足衛生安全、保鮮、時效性、可追溯等要求,在發展低空經濟以及數智化背景下如何運用無人機、汽車等運輸資源通過路徑規劃等方式以最小的成本、控制碳排放等完成配送任務,提高用戶的滿意度。

果園現狀:某市分為A、B、C、D、E 5個果園,A、B果園總種植面積3.2萬平方米,C、D、E果園總種植面積5.5萬平方米,桃集中在6月、7月、8月發貨。

運輸現狀:支線提貨車輛以4.2米、7.6米、9.6米、13.5米廂車為主。4.2米車輛裝載3000kg,單公裡成本5元;7.6米車輛裝載12000kg,單公裡成本7元;9.6米車輛裝載18000kg,單公裡成本8元;13.5米車輛裝載30000kg,單公裡成本9元;4.2米車輛的速度為60公裡/小時,7.6米及以上車輛的速度為50公裡/小時。

倉配網絡現狀:用戶下單後,桃園會把桃送到倉庫或中轉場進行包裝,選擇陸運、空運進行運輸,整體時效在48小時。

任務目标:在一定的資源支持下(無人機、多種車型),在滿足衛生安全、保鮮、時效性、可追溯等的要求下完成配送任務,以實現成本、碳排放量最小化等目标。其中,倉庫和中轉場根據方案進行調整優化。

建議參賽專業:食品科學與工程、農産品加工與貯藏、物流管理、物流工程、供應鍊管理、管理科學與工程等,具備相關知識的其他專業學生也可參與。

賽道二:食品多溫區配送優化

任務場景:門店食品配送質量與成本優化。

命題描述:目前門店配送運輸的常見場景為常溫與冷藏冷凍産品一起配送(如餐飲門店的多溫區配送)。需要對配送過程中整車多溫區進行規劃,使用隔溫闆,保溫箱等一次性完成涉冷産品及常溫産品的運輸配送。串點配送的方式會有多次開關車門動作,需要将溫度控制在規定範圍内,保證交付質量。冷凍品配送溫度要求-18℃,冷藏0-8℃,需保證在途運輸時效内的溫度(4-8小時)。

任務目标:從車輛溫區規劃、路線規劃等探究多溫區食品配送優化方案,在保障食品安全、及時性等前提下實現成本優化。

建議參賽專業:物流工程、供應鍊管理、管理科學與工程等,具備相關知識的其他專業學生也可參與。

三、比賽規則

1、 比賽時間安排:

2024年6月11日-6月28日發布大賽信息并接受報名;

2024年8月25日前提交參賽作品;

2024年9月13日公布大賽評審結果;

2024年9月16日舉辦大賽頒獎與交流活動。

2、比賽歡迎相關專業領域的全國各高校、科研院所在校博士研究生、碩士研究生、本科生參加。

3、本次大賽來源企業經營場景及相關數據,所有數據經過了脫敏和匿名處理,數據僅供參賽團隊在比賽期間撰寫研究論文使用,參賽團隊應遵守數據保密協議,包括但不局限于:不得私自傳播數據,不得将數據用于撰寫研究論文以外的其他用途。

四、數據下載鍊接

見附件。

五、參與和提交

1、報名時間為2024年6月11日-6月28日,以團隊形式參賽,學生可以跨專業、跨院校組成團隊(團隊人數3-5人),并指明1名學生為團隊隊長,建議參賽團隊配備1名高校教師或科研院所專家進行挂名參賽,針對賽事進行專業輔導。參賽團隊通過如下鍊接或掃描二維碼報名:https://jinshuju.net/f/GxWvML。

2、此次大賽最終提交的作品包括:(1)研究論文;(2)課題研究報告(演示稿PPT,PPT不超過30頁,包括團隊介紹);(3)源代碼。

3、提交參賽作品的截止時間為2024年8月25日,請參賽團隊在截止日期之前将參賽作品(研究論文、課題研究報告、源代碼)的電子版提交到電子郵箱:sfpaper2024@163.com。

六、結果評選

由江蘇省運籌學會與順豐集團總部、順豐無錫區、順豐冷運事業部的技術專家組成評審委員會,對參賽作品進行評審,最終的評判标準包括研究方法的科學性與創新性、研究結果的優化效果和研究報告展示的邏輯結構與表達能力等。

本次大賽的獲獎結果将于2024年9月13日公布,并于2024年9月16日舉辦大賽頒獎與交流活動(江南大學商學院承辦)。

設置的獎項如下:

優秀論文獎:一等獎獎金10000元;二等獎獎金5000元;三等獎獎金2000元。

七、指導專家


江蘇省運籌學會理事長、南京師範大學教授  蔡邢菊

順豐冷運華東解決方案負責人  郭永

江南大學教授 程郁琨

八、贊助支持

本次大賽的賽題、數據、獎金由順豐集團相關協辦組織提供。

九、聯系方式

在報名與參賽過程中,如果遇到任何問題,請聯系江南大學商學院碩士研究生朱加麗,手機号碼:18936195302,電子郵箱:1083200207@stu.jiangnan.edu.cn。




江南大學商學院

2024年6月11日


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