師資隊伍

吳林海

系别:國際經濟與貿易系

職稱:教授

聯系方式:wyy@jiangnan.edu.cn

科學研究:科學研究】 [對應于網站上的第二部分]
【代表性論文】
在《中國農村經濟》、《中國軟科學》等國内CSSCI刊物發表論文食品安全管理50多篇,被《新華文摘》和中國人民大學書報資料中心全文轉載的論文20多篇;至目前(2014年6月)為止,在《Canadian Journal of AgriculturalEconomics》、《ChinaAgricultural Economic Review》、《International Journal ofFood Science and Technology》等發表18篇SSCI、SCI論文。2010年以來發表的與食品安全管理相關的主要論文清單如下(帶※者為通信作者):
1.Wu Linhai*,Xu Lingling,Zhu Dian, Factors Affecting Consumer Willingness to Pay for Certifie Traceable Food in Jiangsu Province of China,Canadian Journal of Agricultural Economics, 60 (2012): 317–333 (SSCI).
2.Wu Linhai*,Hou Bo, China’s Farmer Perception of Pesticide Residues and the Impact Factors: the Case of Jiangsu Province, China Agricultural Economic Review, Vol.4 No.1,2012:84-104 (SSCI).
3.Yin Shijiu, Wu Linhai*, Consumers’ Purchase Intention of Organic Food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90: 1361-1367 (SCI).
4.Xu Lingling, Wu Linhai*,Food Safety and Consumer Willingness to pay for Certified Traceable food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90:1368-1373 (SCI).
5.Wu Linhai*, Jian Gao, LiJie Shan,The special background and solution options of new food technology security risks in China,Journal of Food, Agriculture & Environment, 2010,8(2): 140-144 (SCI).
6.Hou Bo, Wu Linhai*, Safety impact and farmer awareness of pesticide residues, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(3): 191-200 (SCI).
7.Ning Yue, Hua Kuang, Lin Sun, Linhai Wu*, An empirical analysis of the impact of EU’s new food safety standards on china’s tea export, International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45: 745-750 (SCI).
8.Wu Linhai*, Xu Lingling, The Acceptability of Certified Traceable Food among Chinese, British Food Journal, 2011, 113(4): 519-534 (SCI)
9.Jian Yang, Lijie Shan, Linhai Wu*, Chao Cui, Agrofood consumption, production environment and safe agrofood supply in China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011,9 (1): 151-155 (SCI).
10.Mei Liu, Linhai Wu*,Yin Gao, Farmers’ adoption of sustainable agricultural technologies: A case study in Shandong Province, China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011, 9 (2): 623-628 (SCI).
11.Gao Shenrong,Tong Xia, Wu Linhai*,Issues and Development Opportunities of Aquatic Product Industry in China, Journal of Northeast Agricultural University,2011,18(2): 87-91.
12.Linhai Wu*, Qiuqin Zhang,Lijie Shan, Zhengxing Chen,Identifying critical factors influencing the use of additives by food enterprises in China, Food Control,2013(31) 425-432(SCI).
13.吳林海,徐玲玲,朱澱,果蔬業生産企業可追溯食品的生産意願研究[J],農業技術經濟,2012,10:120-127(CSSCI)
14.吳林海,蔔凡,朱澱,消費者對不同安全信息的可追溯豬肉的消費偏好研究[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2012,10:13-23(CSSCI)
15.吳林海,張秋琴,陳正行,影響企業食品添加劑使用行為關鍵因素的識别研究: 基于模糊集理論的DEMAT EL 方法[J],系統工程(國家自然基金會重點刊物),2012,7:48-54(CSSCI)
16.吳林海,蔣力,浦徐進,影響企業食品可追溯體系投資意願的影響因素研究[J],預測,(國家自然基金會重點刊物),2012,5:47-51(CSSCI)
17.尹世久,吳林海*,我國糧食産量波動因素的經驗分析[J],系統工程理論與實踐(國家自然基金會重點刊物), 2009,10:28-34 (EI).
18.吳林海,崔超,中國農産品加工業技術創新能力研究[J],農業工程學報, 2009,3:303-307 (EI).
19.吳林海*,徐玲玲,食品安全:風險感知和消費者行為--基于江蘇省消費者的調查分析[J],消費經濟, 2009,2:42-44 (CSSCI).
20.吳林海,我國農業科技創新供給的影響因素及對策探讨[J],上海經濟研究, 2009,1:30-35 (CSSCI).
21.尹世久,吳林海*,消費者網絡購物影響因素分析[J],商業研究,2009,8:193-195(CSSCI).
22. 吳林海*,徐玲玲,王曉莉,影響消費者對可追溯食品額外價格支付意願與支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回歸分析[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2010,4:77-86(CSSCI).
23.吳林海*,侯博,分散農戶農藥殘留的認知與主要影響因素研究--基于結構方程模型的實證分析[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2011,2:48-55(CSSCI).
24.吳林海*,趙丹,徐立青,王曉莉,企業碳标簽決策行為與影響因素研究[J],中國軟科學(國家自然基金會重點刊物),2011,6:87-99(CSSCI).
25.徐玲玲,山麗傑,吳林海*,農産品可追溯體系的感知與參與行為的實證研究:蘋果種植戶的案例[J],财貿研究, 2011, 22(131):34-40(CSSCI).
26.山麗傑,吳林海*,徐玲玲,企業實施食品可追溯體系的投資意願與投入水平研究[J],華南農業大學學報(社會科學版),2011,10(4):85-92(CSSCI).
27.吳林海*,張秀琴,陽檢,分散農戶的經濟與社會特征對農藥施用行為的影響:河南省的案例[J],自然辯證法通訊,2011,3:52-58(CSSCI).
28.朱澱,王曉莉,吳林海*,基于罰函數的二元Logistic模型的工業企業低碳轉型研究[J],科技進步與對策,2011,11:78-83(CSSCI).
29.王曉莉,吳林海*;童霞,基于碳減排的中國食品工業的生态效率考察[J],食品工業科技,2012,10:67-75(CSCD).
30.王曉莉,吳林海*,純糧固态發酵白酒生産中的碳排放及低碳生産[J],農業工程學報,2012,5:281-286(EI).
31.吳林海*,鐘穎琦, 食品恐慌與公衆食品添加劑風險感知的影響因素分析[J],中國農村經濟,2013,5:39-51(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
32.吳林海*,王淑娴,徐玲玲,可追溯食品市場消費研究:可追溯豬肉為例[J],公共管理學報,2013,3:119-128(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
33.吳林海*,高甯, 朱澱,不同消費群體對不同層次可追溯食品的需求[J],研究财貿研究, 2013,10:39-45, (CSSCI).
34.Linhai Wu*, Yingqi Zhong, Lijie Shan, Wei Qin  Public risk perception of food additives and food scares. The case in Suzhou, China,Appetite 70 (2013) 90–98(SCI)
35.吳林海*,王紅紗,朱澱,企業投資食品可追溯體系的決策意願與影響因素研究[J],中國人口•資源與環境, 2013,6:129-137,(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
36.吳林海*,秦毅,企業投資食品可追溯體系的決策意願與影響因素研究[J],中國人口•資源與環境, 2013,6: 129-137(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
37.吳林海*,秦毅,徐玲玲,果蔬加工企業可追溯體系投資決策意願:HMM模型的仿真計算[J], 系統管理學報, 2014,3: 179-190(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
38.吳林海*,王紅紗,劉曉琳,可追溯豬肉:信息組合與消費者支付意願[J],中國人口•資源與環境, 2014,4: 35-45(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
39.吳林海*,徐玲玲,朱澱,劉曉琳,企業可追溯體系投資意願的主要影響因素研究:基于鄭州市144 家食品生産企業的案例[J], 管理評論,2014,1: 99-107(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
40.吳林海*,鐘穎琦,洪巍, 基于随機n價實驗拍賣的消費者食品安全風險感知與補償意願研究[J],中國農村觀察, 2014,2:60-72,(CSSCI).
41.LinhaiWu*, Shijiu Yin, Yingjun Xu and Dian Zhu4 Effectiveness of China’s Organic Food Certification Policy: Consumer Preferences for Infant Milk Formula with Different Organic Certification Labels,Canadian Journal of Agricultural Economics,  62 (2014):545–568:(SSCI).
42.吳林海*,秦沙沙,朱 澱 政府補貼與可追溯豬肉市場份額研究[J],财貿研究,2014,5:80-86,(CSSCI).
43.吳林海*,王淑娴,Wuyang Hu消費者對可追溯食品屬性的偏好和支付意願研究:豬肉的案例 [J],中國農村經濟,2014,8:58-76,(CSSCI).
【出版專著】
2009年以來,合作出版了九本專著:
1.《食品國際貿易》,吳林海、徐立青,2009年,中國輕工出版社.
2.《蘇南工業低碳轉型研究》,吳林海、朱澱、王曉莉,2011年,蘇州大學出版社.
3.《中國食品安全發展報告2012》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、錢和,2012年,北京大學出版社.
4.《中國食品安全網絡輿情發展報告2012》,吳林海、黃衛東,2012年,人民出版社.
5.《中國食品安全發展報告2013》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、王建華、朱澱等,2013年,北京大學出版社.
6.《中國食品安全網絡輿情發展報告2013》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),洪巍,吳林海,2014年,中國社會科學出版社.
7. Food Saferty in china:A comprehensive Review(專著),美國Taylor & Francis出版集團(CRC PRESS),2014年8月
8.《中國食品安全發展報告2014》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、王建華、朱澱等,2014年,北京大學出版社.
9.《中國食品安全網絡輿情發展報告2014》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),洪巍,吳林海,2014年,中國社會科學出版社.
【主持課題】
1.食品安全風險社會共治研究,2014年國家社科重大招标課題,項目批準号:14ZDA069;在研
2.基于消費者偏好的可追溯食品消費政策的多重模拟實驗研究:豬肉的案例,國家自然基金項目,項目批準号:71273117;在研
3.食品可追溯體系建設中多信息源的動态決策模型研究,國家自然科學基金項目,項目批準号:71073069;已結題。
4.基于消費者個體偏好異質性的選擇實驗研究:可追溯豬肉的案例,國家自然基金項目,項目編号:71301070004;已結題。
5.中國食品安全形式分析,國家食品藥品監管總局委托,2014年;已結題。
6.農村食品安全治理研究,國家食品藥品監管總局特别委托的重大課題,2014年;在研
7.規範生豬養殖戶病死豬處理行為的政策研究,2014年農業部軟科學項目,項目編号:20140202;在研
8.食品安全與食品可追溯體系中生産者行為研究,2011年高等學校博士學科點專項科研基金資助課題,項目批準号:20110093110007;在研
9.食品安全消費政策研究:可追溯豬肉的案例,2012年度江蘇省六大人才高峰資助項目,項目批準号:2012-12;在研
10.江蘇省食品安全風險與公共政策研究,2011年江蘇省高校人文社會科學重大招标項目,項目編号:2011ZDAXM018;已結題。
11.食品添加劑濫用引發的公共安全問題,2011年中國科協重大招标課題,項目編号:2011ZCYJ17;已結題。
12.中國食品安全消費政策研究,2013年國家軟科學計劃項目,項目批準号:2013GXQ4B1583
13.初級産品國際貿易的地理标志保護研究,國家知識産權局2011年軟科學研究項目,項目編号:SS11-A-22,2011年;已結題。
14.政府食品安全監管創新與物聯網技術的應用:茶葉質量安全控制關鍵技術的集成創新,中國杭州茶葉研究院直接委托,2010年;已結題。
15.純糧固态發酵白酒原材料生産過程的碳排放,泸州老窖集團直接委托。已結題。
16.我國進出口食品安全科技支撐體系研究,2009年國家軟科學課題,2008GCS5212( 2009.1-2010.12);已結題。
17.中國茶葉質量安全研究報告,2009年中華全國供銷合作總社直接委托(2009.9-2011.5);已結題。
18.江蘇省食品安全監管體系研究,2009年江蘇省社科規劃項目,項目批準号:09JD032(2009.8-2010.10);已結題。
19.鄭州市“十二五”食品工業專項規劃,鄭州市人民政府直接委托,2009年。已結題。

主講課程:本科生課程《食品安全治理與政府監管》

  • 教師簡介
  • 科學研究
  • 主講課程
  • 吳林海,男,研究生學曆,管理學博士,雙博士後 江南大學二級教授、博士生導師

     

    【獲獎情況】

    曾榮獲江蘇省人民政府哲學社會科學優秀成果二等獎三次、三等獎一次;國家商務部優秀專著榮譽獎、優秀獎各一次;南京大學優秀博士後一等獎;江蘇省軟科學優秀成果一等獎一次、三等獎一次;無錫市人民政府社科一等獎二次,無錫市人民政府自然科學論文一等獎一次,無錫市人民政府決策咨詢一等獎三次;江蘇省精品工程一等獎四次、二等獎二次。中國商業聯合會科技進步一等獎一次;中國農村發展提名獎二次。

    2012年以來的獲獎成果是:

    1、《中國食品安全發展報告(2013)》,201410月獲江蘇省第十三屆哲學社會科學優秀成果二等獎;

    2、《中國食品安全發展報告(2012)》,201312月獲國家商務部優秀專著獎。

    3、《中國食品安全發展報告(2012)》,20148月獲第六屆中國農業發展研究論文提名獎。

    4、《農村食品安全消費的對策建議》,20153月無錫市人民政府第十二屆哲學社會科學優秀成果評獎

    5、《純糧固态發酵白酒生産中的碳排放及低碳生産》(發表在《農業工程學報》2012年第5期),201411月獲無錫市人民政府自然科學論文一等獎;

    6、基于LCA方法的純糧固态發酵型白酒生産碳排放計量與減排關鍵點研究,獲2011年度中國商業聯合會科學技術一等獎。

    7影響消費者對可追溯食品額外價格支付意願與支付水平的主要因素--基于LogisticInterval Censored的回歸分析(發表在2010年第4期《中國農村經濟》),20128月獲第五屆中國農業發展研究論文提名獎。

     

     

  • 科學研究】 [對應于網站上的第二部分]
    【代表性論文】
    在《中國農村經濟》、《中國軟科學》等國内CSSCI刊物發表論文食品安全管理50多篇,被《新華文摘》和中國人民大學書報資料中心全文轉載的論文20多篇;至目前(2014年6月)為止,在《Canadian Journal of AgriculturalEconomics》、《ChinaAgricultural Economic Review》、《International Journal ofFood Science and Technology》等發表18篇SSCI、SCI論文。2010年以來發表的與食品安全管理相關的主要論文清單如下(帶※者為通信作者):
    1.Wu Linhai*,Xu Lingling,Zhu Dian, Factors Affecting Consumer Willingness to Pay for Certifie Traceable Food in Jiangsu Province of China,Canadian Journal of Agricultural Economics, 60 (2012): 317–333 (SSCI).
    2.Wu Linhai*,Hou Bo, China’s Farmer Perception of Pesticide Residues and the Impact Factors: the Case of Jiangsu Province, China Agricultural Economic Review, Vol.4 No.1,2012:84-104 (SSCI).
    3.Yin Shijiu, Wu Linhai*, Consumers’ Purchase Intention of Organic Food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90: 1361-1367 (SCI).
    4.Xu Lingling, Wu Linhai*,Food Safety and Consumer Willingness to pay for Certified Traceable food in China, Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90:1368-1373 (SCI).
    5.Wu Linhai*, Jian Gao, LiJie Shan,The special background and solution options of new food technology security risks in China,Journal of Food, Agriculture & Environment, 2010,8(2): 140-144 (SCI).
    6.Hou Bo, Wu Linhai*, Safety impact and farmer awareness of pesticide residues, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(3): 191-200 (SCI).
    7.Ning Yue, Hua Kuang, Lin Sun, Linhai Wu*, An empirical analysis of the impact of EU’s new food safety standards on china’s tea export, International Journal of Food Science and Technology, 2010, 45: 745-750 (SCI).
    8.Wu Linhai*, Xu Lingling, The Acceptability of Certified Traceable Food among Chinese, British Food Journal, 2011, 113(4): 519-534 (SCI)
    9.Jian Yang, Lijie Shan, Linhai Wu*, Chao Cui, Agrofood consumption, production environment and safe agrofood supply in China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011,9 (1): 151-155 (SCI).
    10.Mei Liu, Linhai Wu*,Yin Gao, Farmers’ adoption of sustainable agricultural technologies: A case study in Shandong Province, China, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2011, 9 (2): 623-628 (SCI).
    11.Gao Shenrong,Tong Xia, Wu Linhai*,Issues and Development Opportunities of Aquatic Product Industry in China, Journal of Northeast Agricultural University,2011,18(2): 87-91.
    12.Linhai Wu*, Qiuqin Zhang,Lijie Shan, Zhengxing Chen,Identifying critical factors influencing the use of additives by food enterprises in China, Food Control,2013(31) 425-432(SCI).
    13.吳林海,徐玲玲,朱澱,果蔬業生産企業可追溯食品的生産意願研究[J],農業技術經濟,2012,10:120-127(CSSCI)
    14.吳林海,蔔凡,朱澱,消費者對不同安全信息的可追溯豬肉的消費偏好研究[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2012,10:13-23(CSSCI)
    15.吳林海,張秋琴,陳正行,影響企業食品添加劑使用行為關鍵因素的識别研究: 基于模糊集理論的DEMAT EL 方法[J],系統工程(國家自然基金會重點刊物),2012,7:48-54(CSSCI)
    16.吳林海,蔣力,浦徐進,影響企業食品可追溯體系投資意願的影響因素研究[J],預測,(國家自然基金會重點刊物),2012,5:47-51(CSSCI)
    17.尹世久,吳林海*,我國糧食産量波動因素的經驗分析[J],系統工程理論與實踐(國家自然基金會重點刊物), 2009,10:28-34 (EI).
    18.吳林海,崔超,中國農産品加工業技術創新能力研究[J],農業工程學報, 2009,3:303-307 (EI).
    19.吳林海*,徐玲玲,食品安全:風險感知和消費者行為--基于江蘇省消費者的調查分析[J],消費經濟, 2009,2:42-44 (CSSCI).
    20.吳林海,我國農業科技創新供給的影響因素及對策探讨[J],上海經濟研究, 2009,1:30-35 (CSSCI).
    21.尹世久,吳林海*,消費者網絡購物影響因素分析[J],商業研究,2009,8:193-195(CSSCI).
    22. 吳林海*,徐玲玲,王曉莉,影響消費者對可追溯食品額外價格支付意願與支付水平的主要因素--基于Logistic、Interval Censored的回歸分析[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2010,4:77-86(CSSCI).
    23.吳林海*,侯博,分散農戶農藥殘留的認知與主要影響因素研究--基于結構方程模型的實證分析[J],中國農村經濟(國家自然基金會重點刊物),2011,2:48-55(CSSCI).
    24.吳林海*,趙丹,徐立青,王曉莉,企業碳标簽決策行為與影響因素研究[J],中國軟科學(國家自然基金會重點刊物),2011,6:87-99(CSSCI).
    25.徐玲玲,山麗傑,吳林海*,農産品可追溯體系的感知與參與行為的實證研究:蘋果種植戶的案例[J],财貿研究, 2011, 22(131):34-40(CSSCI).
    26.山麗傑,吳林海*,徐玲玲,企業實施食品可追溯體系的投資意願與投入水平研究[J],華南農業大學學報(社會科學版),2011,10(4):85-92(CSSCI).
    27.吳林海*,張秀琴,陽檢,分散農戶的經濟與社會特征對農藥施用行為的影響:河南省的案例[J],自然辯證法通訊,2011,3:52-58(CSSCI).
    28.朱澱,王曉莉,吳林海*,基于罰函數的二元Logistic模型的工業企業低碳轉型研究[J],科技進步與對策,2011,11:78-83(CSSCI).
    29.王曉莉,吳林海*;童霞,基于碳減排的中國食品工業的生态效率考察[J],食品工業科技,2012,10:67-75(CSCD).
    30.王曉莉,吳林海*,純糧固态發酵白酒生産中的碳排放及低碳生産[J],農業工程學報,2012,5:281-286(EI).
    31.吳林海*,鐘穎琦, 食品恐慌與公衆食品添加劑風險感知的影響因素分析[J],中國農村經濟,2013,5:39-51(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    32.吳林海*,王淑娴,徐玲玲,可追溯食品市場消費研究:可追溯豬肉為例[J],公共管理學報,2013,3:119-128(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    33.吳林海*,高甯, 朱澱,不同消費群體對不同層次可追溯食品的需求[J],研究财貿研究, 2013,10:39-45, (CSSCI).
    34.Linhai Wu*, Yingqi Zhong, Lijie Shan, Wei Qin  Public risk perception of food additives and food scares. The case in Suzhou, China,Appetite 70 (2013) 90–98(SCI)
    35.吳林海*,王紅紗,朱澱,企業投資食品可追溯體系的決策意願與影響因素研究[J],中國人口•資源與環境, 2013,6:129-137,(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    36.吳林海*,秦毅,企業投資食品可追溯體系的決策意願與影響因素研究[J],中國人口•資源與環境, 2013,6: 129-137(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    37.吳林海*,秦毅,徐玲玲,果蔬加工企業可追溯體系投資決策意願:HMM模型的仿真計算[J], 系統管理學報, 2014,3: 179-190(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    38.吳林海*,王紅紗,劉曉琳,可追溯豬肉:信息組合與消費者支付意願[J],中國人口•資源與環境, 2014,4: 35-45(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    39.吳林海*,徐玲玲,朱澱,劉曉琳,企業可追溯體系投資意願的主要影響因素研究:基于鄭州市144 家食品生産企業的案例[J], 管理評論,2014,1: 99-107(國家自然基金會重點刊物),(CSSCI).
    40.吳林海*,鐘穎琦,洪巍, 基于随機n價實驗拍賣的消費者食品安全風險感知與補償意願研究[J],中國農村觀察, 2014,2:60-72,(CSSCI).
    41.LinhaiWu*, Shijiu Yin, Yingjun Xu and Dian Zhu4 Effectiveness of China’s Organic Food Certification Policy: Consumer Preferences for Infant Milk Formula with Different Organic Certification Labels,Canadian Journal of Agricultural Economics,  62 (2014):545–568:(SSCI).
    42.吳林海*,秦沙沙,朱 澱 政府補貼與可追溯豬肉市場份額研究[J],财貿研究,2014,5:80-86,(CSSCI).
    43.吳林海*,王淑娴,Wuyang Hu消費者對可追溯食品屬性的偏好和支付意願研究:豬肉的案例 [J],中國農村經濟,2014,8:58-76,(CSSCI).
    【出版專著】
    2009年以來,合作出版了九本專著:
    1.《食品國際貿易》,吳林海、徐立青,2009年,中國輕工出版社.
    2.《蘇南工業低碳轉型研究》,吳林海、朱澱、王曉莉,2011年,蘇州大學出版社.
    3.《中國食品安全發展報告2012》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、錢和,2012年,北京大學出版社.
    4.《中國食品安全網絡輿情發展報告2012》,吳林海、黃衛東,2012年,人民出版社.
    5.《中國食品安全發展報告2013》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、王建華、朱澱等,2013年,北京大學出版社.
    6.《中國食品安全網絡輿情發展報告2013》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),洪巍,吳林海,2014年,中國社會科學出版社.
    7. Food Saferty in china:A comprehensive Review(專著),美國Taylor & Francis出版集團(CRC PRESS),2014年8月
    8.《中國食品安全發展報告2014》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),吳林海、王建華、朱澱等,2014年,北京大學出版社.
    9.《中國食品安全網絡輿情發展報告2014》(教育部重點培育資助的系列社會發展報告之一),洪巍,吳林海,2014年,中國社會科學出版社.
    【主持課題】
    1.食品安全風險社會共治研究,2014年國家社科重大招标課題,項目批準号:14ZDA069;在研
    2.基于消費者偏好的可追溯食品消費政策的多重模拟實驗研究:豬肉的案例,國家自然基金項目,項目批準号:71273117;在研
    3.食品可追溯體系建設中多信息源的動态決策模型研究,國家自然科學基金項目,項目批準号:71073069;已結題。
    4.基于消費者個體偏好異質性的選擇實驗研究:可追溯豬肉的案例,國家自然基金項目,項目編号:71301070004;已結題。
    5.中國食品安全形式分析,國家食品藥品監管總局委托,2014年;已結題。
    6.農村食品安全治理研究,國家食品藥品監管總局特别委托的重大課題,2014年;在研
    7.規範生豬養殖戶病死豬處理行為的政策研究,2014年農業部軟科學項目,項目編号:20140202;在研
    8.食品安全與食品可追溯體系中生産者行為研究,2011年高等學校博士學科點專項科研基金資助課題,項目批準号:20110093110007;在研
    9.食品安全消費政策研究:可追溯豬肉的案例,2012年度江蘇省六大人才高峰資助項目,項目批準号:2012-12;在研
    10.江蘇省食品安全風險與公共政策研究,2011年江蘇省高校人文社會科學重大招标項目,項目編号:2011ZDAXM018;已結題。
    11.食品添加劑濫用引發的公共安全問題,2011年中國科協重大招标課題,項目編号:2011ZCYJ17;已結題。
    12.中國食品安全消費政策研究,2013年國家軟科學計劃項目,項目批準号:2013GXQ4B1583
    13.初級産品國際貿易的地理标志保護研究,國家知識産權局2011年軟科學研究項目,項目編号:SS11-A-22,2011年;已結題。
    14.政府食品安全監管創新與物聯網技術的應用:茶葉質量安全控制關鍵技術的集成創新,中國杭州茶葉研究院直接委托,2010年;已結題。
    15.純糧固态發酵白酒原材料生産過程的碳排放,泸州老窖集團直接委托。已結題。
    16.我國進出口食品安全科技支撐體系研究,2009年國家軟科學課題,2008GCS5212( 2009.1-2010.12);已結題。
    17.中國茶葉質量安全研究報告,2009年中華全國供銷合作總社直接委托(2009.9-2011.5);已結題。
    18.江蘇省食品安全監管體系研究,2009年江蘇省社科規劃項目,項目批準号:09JD032(2009.8-2010.10);已結題。
    19.鄭州市“十二五”食品工業專項規劃,鄭州市人民政府直接委托,2009年。已結題。
  • 本科生課程《食品安全治理與政府監管》
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